Рябиновая настойка

                                   

Молодые побеги рябины - 200 г, водка - 1,5 л.

Рябиновые побеги очистить от коры, нарезать мелкими кусочками, аккуратно залить водкой. Настаивать все это в течение 3 недель в темном прохладном месте.

После настой разлить по бутылкам и тщательно укупорить.

Готовую настойку хранить при комнатной температуре и употреблять в качестве аперитива (примерно за 10 мин. до приема пищи, по 1/4 стакана).