Настойка медовая

   Компонены: 1л водки, 2 ст. л. меда, 
0,5 кг перегородок грецких орехов,  0,5 л воды.

В стеклянную бутыль для настаивания помещают перегородки грецких орехов, предварительно измельчен­ные.

Заливают водкой и уби­рают в темное помещение при комнатной температуре на 3 дня.

Затем настойку профиль­тровывают через несколько слоев марли, добавляют в нее воду и мед.

Перемешивают и снова профильтровывают.

             Такая настойка станет хоро­шым аперитивом.